Torta di carote e mandorle

Con il consiglio dello chef!

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Cycling Academy con Chiappucci

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Play & Stay

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Torta di ricotta

al profumo d’arancia

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Biscotti di pasta frolla

e marmellata di albicocche

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Plumcake alle banane

Un dolce dessert

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Medaglione di filetto di vitello

in mantello di speck, carciofi con tartufo nero

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Medaglie di patate al pesto di basilico

su guazzetto di mare

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Torre di filetto di branzino pescato all’amo

Carpione leggero di verdure, code di scampi al limone del Garda

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Chateaubriand

con salsa ai funghi porcini

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Pesce spada affumicato

con salsa Cipriani

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Tagliatelle di seppia

all’aceto balsamico con prugna croccante

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