Du Lac et Du Parc Grand Resort  - restaurants

RESTAURANT

Du Lac et Du Parc Grand Resort  - Marco Brink Executive Chef
UN SÉJOUR GASTRONOMIQUE

Découvrez la cuisine régionale, nationale et internationale préparée par notre Chef Principal Marco Brink

Embarquez pour un voyage gastronomique au Complexe Hôtelier Du Lac et Du Parc, et découvrez la cuisine régionale, nationale et internationale préparée par notre Chef Principal Marco Brink et sa brigade de cuisiniers professionnels. Le Complexe Hôtelier abrite 3 restaurants, tous situés dans un cadre de rêve, au cœur de notre parc séculaire, sur les rives du lac de Garde.

Du Lac et Du Parc Grand Resort  - ARIA - Live Cooking Restaurant

Aria - Live cooking Restaurant

If you are open for culinary surprises, you are welcome to visit our stylish Restaurant Aria.

In our tastefully decorated restaurant, you can see how the chefs work in the fully open-plan kitchen. You can choose from an extensive variety of regional and contemporary dishes, and carefully selected wines, and enjoy the perfect service in a friendly atmosphere.

Dinner will be served from 7.30 p.m. to 9.30 p.m. The restaurant is open also for non-resident guests.

We have a no-dog policy at the restaurant.

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - Molo44 Molo 44 - lounge bar & bistrot

Bar Lounge & Bistrot Molo44

Le look moderne et tendance de notre nouveau bistrot et lounge bar se fond superbement dans la verdure luxuriante du parc environnant. L'intérieur contemporain blanc, avec son grand bar central, constitue un cadre chic et dans l'air du temps. Dans le bar, d'immenses portes en verres s'ouvrent sur une vaste terrasse aménagée où vous pouvez profiter d'une délicieuse cuisine méditerranéenne, façon bistrot, pour vos déjeuners ou vos dîners.

En soirée, le Molo44 devient un piano-bar décontracté. Il propose un large choix de boissons alcoolisées et sans alcool, et constitue ainsi le lieu idéal pour déguster un cocktail, un apéritif ou un digestif. Notre barman professionnel a mis au point une carte de « gin-tonics », sa spécialité.

Les chiens ne sont pas admis dans le Bistrot.

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - half board with live dinner

Half board with Live cooking dinner

At the Grand Resort we pamper our guests with a special half board including a generous breakfast with juice bar, organic corner and fresh specialties to start your day and daily dinner where Chef Marco Brink and his brigade will welcome you with live cooking pasta, meat or fish. Children up to 6 years free.

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - breakfast in terrace

Breakfast on the terrace

Have you ever dreamt to start your day out of home in a beautiful place?

Let you be tempted by our tasty breakfast: your dream will come true!

The best "good morning" awaits you on a terrace with view to a luxuriant park and the fabulous scenery of the mountains.

Service available from May 10 to September 30

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - breakfast box - take away

Breakfast Box - Take Away

Add the breakfast box to your reservation with the take away option!

A breakfast just like home, for a perfect awakenig with high-quality products!

Available i these versions:

- Continental

- Superior

- Vegan

- Gluten Free

- Baby

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - food & Brink

Food & Brink

Turning a passion into a profession is a dream of many.

Our Executive Chef Marco Brink has succeeded in it and since almost 20 years he creates with love tasty dishes.

We have collected 17 recipes specially chosen to create at home the delicious food tasted in the three restaurants of the Du Lac et Du Parc Grand Resort.

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - Capannina Pool Restaurant

Bar & restaurant de la piscine Capannina

Ce spacieux restaurant en bord de piscine prolongé par une terrasse vous offre un cadre apaisant pour vos déjeuners et dîners près de la plage. Ouvert de mai à septembre avec cuisine italienne, des salades légères, du pizza napolitaine traditionnelle, de viande ou de poisson grillé, ou encore d'un simple en-cas.

La nuit tombée, le Capannina Pizza & Grill, avec ses grandes baies vitrées et sa terrasse éclairée à la chandelle, révèle la beauté naturelle du parc et fournit le cadre idéal pour un repas informel en famille ou un dîner romantique.

Des rafraîchissements, jus de fruits, apéritifs et cocktails sont servis au bar tout au long de la journée.

Les chiens ne sont pas admis dans le restaurant.

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - Dine Around

Dine Around

The cuisine at the Du Lac et Du Parc Grand Resort, with its regional, national and international dishes, expertly prepared by our chef, offers you an extraordinary culinary experience.

As part of our Dine Around offer, we give you the opportunity to enjoy live cooking at the new Aria live cooking Restaurant, the Capannina Pizza & Grill in the wonderful atmosphere of the secular park and the new Molo44 Bistrot with a fantastic view on the park.

We will welcome you with a variety of delicious specialties in different environments: 1 dinner of the day at the Aria Live Cooking Restaurant and once pizza and dessert at the Capannina Pizza & Grill.

With this offer we will grant a 20% discount at the Molo44 Lounge Bar & Bistrot.

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - Veranda

Véranda

Débutez votre séjour en beauté avec notre petit-déjeuner servi de mai à septembre. De magnifiques de petit-déjeuner sont dressés chaque matin dans le cadre agréable et apaisant de la Véranda. Ils proposent quotidiennement de nouvelles spécialités ainsi que des produits biologiques afin de vous garantir un petit-déjeuner savoureux et rempli de vitamines.

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - Picnic

Picnic

Wherever there is nature and the place to spread a blanket, that's the perfect place to have a picnic.

Order a picnic basket full of delicacies that will surprise you, from cold pasta, to fresh caprese, ending with a fruit salad.

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Du Lac et Du Parc Grand Resort  - Gazebo

Gazebo

Un charmant kiosque, situé dans un endroit calme au sein de notre parc enchanteur, est disponible pour des dîners romantiques et de petits événements privés. Cet endroit raffiné et confortable est parfait pour la célébration d'un anniversaire ou de toute autre occasion spéciale. Veuillez nous contacter pour obtenir plus d'informations ainsi que les différents choix de menus.

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