Food & Brink Hotel Riva Del Garda - Du lac et du parc grand resort befindet sich in Riva del Garda

Ricottaorangenkuchen

60 MIN / LEICHT

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Butterplätzchen

mit aprikosenmarmelade

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Plum cake mit banane

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Rinderfilet trüffel-öl bestreuen

Im speckmantel Mit artischocken Und schwarzem Trüffel

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Kartoffeln-Medaillons mit Pesto

auf Meeresfrüchte-Eintopf

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Seebarsch mit mariniertem Gemüse

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Chateaubriand

mit Steinpilzsauce

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Geräucherter Schwertfisch

mit Cipriani sauce

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Tintenfisch Tagliatelle

mit Balsamico Essig und knuspriger Pflaume

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Zahnbrassen Carpaccio mit Dill

Tomatenschiffchen, Oliven und Kapern

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Risotto mit Garnelenschwänzen

und wildem Rukola mit Zitrone

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Mascarpone Tortelloni

mit weißem und grünem Spargel und Salbei

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Kräuter Tagliatelle

mit karamellisierten Thymian Steinpilzen

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Trentiner Strangolapreti

mit Bergkäse Sauce

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Blutorangen Granita

mit frittierten Garnelen im Kartoffel-Ingwermantel

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Caprese nach Art des Chefs

Tomaten Büffetmozzarella Turm mit Rinderfilettartar

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Karottentorte

mit mandeln

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Food & Brink Du lac et du parc grand resort

Food & Brink

Le fantastiche ricette del nostro Executive chef Marco Brink

Ricottaorangenkuchen

Butterplätzchen

Plum cake mit banane

Rinderfilet trüffel-öl bestreuen

Kartoffeln-Medaillons mit Pesto

Seebarsch mit mariniertem Gemüse

Chateaubriand

Geräucherter Schwertfisch

Tintenfisch Tagliatelle

Zahnbrassen Carpaccio mit Dill

Risotto mit Garnelenschwänzen

Mascarpone Tortelloni

Kräuter Tagliatelle

Trentiner Strangolapreti

Blutorangen Granita

Caprese nach Art des Chefs

Karottentorte